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沐暉苑食 • The Afterglow

一間三合院
一些新的想法
一組新的團隊

落日餘暉映照著古雅的三合院
遠離市囂細細品味日常
從味道感受時代的脈動

隱身於田苑之中的四季餐桌
集結苗栗苑裡食材和台灣在地小農,融合西式料理手法,從產地到餐桌娓娓道出屬於苑裡的風土韻味,襯著春光柔和溫暖,從微風的氣息感受季節的歲時變化,探索大地蘊含的豐盈滋味,創造出專屬沐暉苑食的私廚料理。
發布日期   2023-05-09
苗栗縣苑裡鎮田中五路114 號
03-7747388

沐暉苑食1

🕙營業時間:𝟏𝟏:𝟎𝟎-𝟐𝟏:𝟎𝟎(最後點餐𝟏𝟗:𝟑𝟎)
🕙午茶時段:𝟏𝟒:𝟎𝟎-𝟏𝟔:𝟎𝟎​(部分餐食暫停供應)

(如有疑問歡迎打電話來店詢問)​

  • 𝟰/𝟭起開始供應新一季菜單​
  • 訂位僅保留𝟏𝟎分鐘,請務必準時到店用餐
  • 來店用餐客人可將車輛停至餐廳外圍籬處或大門內右側停車區域
  • 攜帶毛孩來店用餐,需提前告知
  • 本店用餐區寵物不落地,可使用寵物籃或是寵物推車

沐暉苑食2

爐烤無骨牛小排佐剝皮辣椒蔭冬瓜醬

𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁 𝗦𝗵𝗼𝗿𝘁 𝗥𝗶𝗯 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗣𝗲𝗲𝗹𝗲𝗱 𝗖𝗵𝗶𝗹𝗶 𝗣𝗲𝗽𝗽𝗲𝗿 & 𝗣𝗶𝗰𝗸𝗹𝗲𝗱 𝗪𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿 𝗠𝗲𝗹𝗼𝗻 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲
安格斯牛 / 鳳梨 / 剝皮辣椒

沐暉苑食3

炭烤香草豬佐大蔥米醬與梅香烤醬

Grilled Herb Pork with Scallion Rice Sauce & Plum BBQ Sauce
溫體豬 / 三星蔥 / 牛蒡 / 梅子

沐暉苑食4

糖檸檬氣泡飲​

𝐋𝐞𝐦𝐨𝐧 𝐒𝐩𝐚𝐫𝐤𝐥𝐢𝐧𝐠 𝐖𝐚𝐭𝐞𝐫​
​沉浸午後的慵懶節奏,縈繞舌尖的檸檬香氣​​
輕盈順口,是最適合夏日消暑的清爽滋味

沐暉苑食 • The Afterglow

一間三合院
一些新的想法
一組新的團隊

落日餘暉映照著古雅的三合院
遠離市囂細細品味日常
從味道感受時代的脈動

隱身於田苑之中的四季餐桌
集結苗栗苑裡食材和台灣在地小農,融合西式料理手法,從產地到餐桌娓娓道出屬於苑裡的風土韻味,襯著春光柔和溫暖,從微風的氣息感受季節的歲時變化,探索大地蘊含的豐盈滋味,創造出專屬沐暉苑食的私廚料理。
發布日期   2023-05-09
苗栗縣苑裡鎮田中五路114 號
03-7747388

沐暉苑食1

🕙營業時間:𝟏𝟏:𝟎𝟎-𝟐𝟏:𝟎𝟎(最後點餐𝟏𝟗:𝟑𝟎)
🕙午茶時段:𝟏𝟒:𝟎𝟎-𝟏𝟔:𝟎𝟎​(部分餐食暫停供應)

(如有疑問歡迎打電話來店詢問)​

  • 𝟰/𝟭起開始供應新一季菜單​
  • 訂位僅保留𝟏𝟎分鐘,請務必準時到店用餐
  • 來店用餐客人可將車輛停至餐廳外圍籬處或大門內右側停車區域
  • 攜帶毛孩來店用餐,需提前告知
  • 本店用餐區寵物不落地,可使用寵物籃或是寵物推車

沐暉苑食2

爐烤無骨牛小排佐剝皮辣椒蔭冬瓜醬

𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁 𝗦𝗵𝗼𝗿𝘁 𝗥𝗶𝗯 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗣𝗲𝗲𝗹𝗲𝗱 𝗖𝗵𝗶𝗹𝗶 𝗣𝗲𝗽𝗽𝗲𝗿 & 𝗣𝗶𝗰𝗸𝗹𝗲𝗱 𝗪𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿 𝗠𝗲𝗹𝗼𝗻 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲
安格斯牛 / 鳳梨 / 剝皮辣椒

沐暉苑食3

炭烤香草豬佐大蔥米醬與梅香烤醬

Grilled Herb Pork with Scallion Rice Sauce & Plum BBQ Sauce
溫體豬 / 三星蔥 / 牛蒡 / 梅子

沐暉苑食4

糖檸檬氣泡飲​

𝐋𝐞𝐦𝐨𝐧 𝐒𝐩𝐚𝐫𝐤𝐥𝐢𝐧𝐠 𝐖𝐚𝐭𝐞𝐫​
​沉浸午後的慵懶節奏,縈繞舌尖的檸檬香氣​​
輕盈順口,是最適合夏日消暑的清爽滋味